灭菌新闻
中国食品科学技术学会通过多年来对数十家方便面、挂面、速冻、休闲食品、咸味香精调味料、机械设备等企业的深入调研，及与科技界和产业界专家的多层次研讨，凝炼出2020年中国方便食品产业发展中，需共同破解的十大科学技术问题的共识。
2020-09-07
医用外科口罩等医疗防护用品在出厂前通常需要灭菌，环氧乙烷(ethylene oxide，EO)是医疗器械的常用广谱灭菌剂，一定剂量能够保证医疗器械达到无菌状态，但EO是易燃易爆的有毒气体，与人体长期接触可引起细胞畸变和癌变。
2020-09-04
利用农副产品辐照来处理农副产品已经是一种成熟的保鲜处理工艺了，其出发点就是延长农副产品的保鲜时间。
2020-08-26
辐射加工技术是原子能和平利用的重要组成部分。它是利用放射性同位素或射线装置产生的电离辐射(钴-60等放射源产生的γ射线、加速器产生的电子束或X射线)作用到被辐射的物质上，产生电离和激发，释放出轨道电子，形成自由基，与被辐射物发生物理、化学或生物效应，在常温下对物质进行保鲜保藏、消毒灭菌或材料改性的一种加工方法。
2020-08-21
本文从辐射灭菌方法的原理出发，介绍了辐射灭菌药品的技术实施和高能电子加速器在现今药品灭菌方面的应用，并对比分析钴源与电子加速器技术特点，然后结合当下高能电子束加速器在灭菌药品中的发展现状提出看法，以期为辐射灭菌药品的发展提供经验参考。
2020-08-14
辐照灭菌这个词语早几年前很多人听起来比较陌生，不了解的人容易误解为照明灭菌或者紫外线灭菌，但随着这一技术的广泛运用，越来越多的人对它有了较深的了解了。
2020-08-13
随着人们生活水平的提高和对健康美丽的追求，化妆品越来越受欢迎，已经成为生活的必需品。安全、实用、有效、稳定是化妆品生产的必要条件。其中，微生物安全是化妆品卫生安全的重要组成部分。
2020-08-12
辐照灭菌技术起源于1943年，当时麻省理工学院为美国军方开展了“汉堡包辐照处理”的研究。在1970年由美国、英国、荷兰、苏联、中国、法国、丹麦、德国、加拿大、日本、意大利和其他24个国家签署了一项协议,国际食品辐照(联合会)计划,该计划由联合国粮农组织(FAO),国际原子能机构(IAEA) WHO(世界卫生组织)参与制定。
2020-08-12
辐照灭菌技术适合大规模的工业灭菌方法，所以发达国家和部分发展中国家都采用辐照灭菌技术替代环氧乙烷等化学灭菌技术。
2020-08-11
全球增至近1656万人确診新型肺炎，近65 6万人死亡。世卫总干事譚德塞說，疫情大流行仍在加速，估计疫情造成的影响將会持续数十年。
2020-07-31
