辐照处理新闻
参的生理功能主要有调节免疫功能、改善心脑血管疾病、抗肿瘤、抗氧化等。由于癌症的发病率高、死亡率高以及化学治疗副作用大, 因此, 寻找疗效好且副作用小的治疗方法至关重要。
2017-07-10
辐照处理组和对照组相比,菌落总数显著下降;电子束辐照对牛肉样的贮藏损失、色泽、pH值、脂肪氧化并未产生显著性的影响,对TVB-N值的影响较小;感官评价分析发现,随着辐照剂量的增加,色泽、气味、接受性得分下降。
2017-06-22
辐照技术应用于竹材,可以达到杀虫、防霉、降低竹材的吸湿性能、改变强度和刚性等。利用γ射线辐照处理竹材,研究竹材的理化性质,具有重要的理论意义和应用价值。
2017-06-12
近年来,食品安全问题成为全球关注的热点。一种通过辐照处理来控制冷藏及冷冻肉制品致病菌的辐照肉品,以其安全、卫生、可靠等优点,目前正越来越受到市场青睐。
2017-06-01
我国工业废水处理实现重大突破。3月15日,国际原子能机构(IAEA)发布消息称,中国首个电子束辐照处理工业规模印染废水示范工程在浙江省金华市正式启动运行,标志着我国电子加速器应用进入到一个全新的领域。
2017-04-29
γ射线辐照处理生姜,可以导致生姜贮藏初期Vc损失,但辐照处理能够抑制生姜的发芽和呼吸代谢作用,从中长期贮藏的角度来看,反而有利于Vc含量的维持。
2017-04-20
大蒜抑芽有了新方法,通过辐照加工技术,大蒜生物灭活将得到很大的改善。
2017-04-20
据报载,江苏省常熟市出入境检验检疫局近日披露,一批经辐照处理的红曲米粉因不符合欧盟要求被意大利拒绝入境。为此,检验检疫部门提醒相关出口企业,辐照产品一定要符合出口目的国家或地区要求,防止出现不合格情况。
2017-04-20
改变食品药品法规要求,允许对牛肉馅采取辐照处理方法。报道认为这一决定丝毫不让人吃惊,因为自1998年以来,产业界一直提出这样的要求,这项决定是姗姗来迟。
2017-04-13
辐照处理是一种农产品保藏的技术,这种技术应用非常广泛,很多冷冻、熟制的肉类以及果脯蜜饯类的食品都是采用这种辐照处理技术来进行保存的,那么,与其他大家熟知的干燥、冷冻、防腐剂等保藏技术相比,辐照处理有哪些优点呢?
2017-03-17