质谱新闻
为辨别原酿本味酱油的真实性特征，中国食品发酵工业研究院开发了酱油的稳定同位素质谱分析技术，可以根据同位素特征判断酱油产品是否存在外源添加味精成分，进而判定真伪。
2021-02-08
在2月4日发表于《自然—通讯》的一项研究中，作者提出了一个三维亚细胞MIBI的数学和技术框架。离子束断层扫描(IBT)将连续多次扫描迭代获取的离子束图像编译成3D格式，而不损失深度分辨率。
2021-02-06
质谱仪(MS)具有快速识别样品中化学成分的能力，如放射性碳定年、蛋白质分析和监测药物代谢等，已经成为化学和生物实验室中必不可少的工具，用于各种实验。
2021-01-21
一项能够同时研究生物样品表面及其化学成分的新型成像仪器是一项为期三年，耗资120万美元的美国国立卫生研究院(NIH)研究奖的目标。
2021-01-12
从中国计量科学研究院获悉，国际计量局近日在其网站上公布了新冠病毒核酸测量国际比对结果。比对结果表明，数字PCR法可在全世界范围内实现对新冠病毒核酸含量的高精确测量。
2021-01-04
Thermo Scientific Neoma Multicollector ICP-MS可从最小的样品中提取可靠的同位素数据，并具有更高的灵敏度，准确性和效率性。
2020-12-03
你买的食品真实吗?我这么一问，也许你会感到一头雾水，但我这样说你可能就明白了。你如果花100多块买了瓶有机蜂蜜，却发现是只值几块钱的糖浆和白糖，你看着注明是“纯天然”的果汁买回家却发现掺了水和香精。大闸蟹、五常大米、西湖龙井等特产更是真假难辨，各种食品欺诈行为屡见不鲜，让消费者苦不堪言。
2020-11-18
为辨别“原酿本味酱油”的真实性特征，中国食品发酵工业研究院开发了酱油的稳定同位素质谱分析技术，可以根据同位素特征判断酱油产品是否存在外源添加味精成分，进而判定产品真伪。
2020-11-03
Hamamatsu Photonics在其“ DIUTHAME”(使用通孔氧化铝膜的解吸电离)系列电离辅助基板中添加了四个新产品，从而大大缩短了在质谱分析中通过激光电离样品所需的预处理时间。
2020-10-28
湖北省食品质量安全监督检验研究院的韩莉、刘迪和余婷婷将采用TC EA-IRMS技术对低氘包装饮用水中的氘同位素值比值δD测定适用性进行分析评价。
2020-09-30
