食品辐照新闻
西屋电气公司、Nordion公司和PSEG核电公司近日签署长期协议，将在美国核反应堆中实现首个商业化规模钴-60生产项目。该项目将采用新开发的压水堆生产技术，在PSEG位于新泽西州的塞勒姆核电站生产钴-60。钴-60作为关键伽马射线源，广泛应用于约40%一次性医疗器械消毒、癌症立体定向放射外科治疗及食品辐照安全等领域。根据协议，PSEG已向美国核管理委员会提交申请，计划在塞勒姆核电站1号和2号机组中安装西屋电气开发的可燃钴吸收体插件，用于生...
2026-01-29
孟加拉国洋葱产业面临显著的季节性供应波动挑战。每年收获季，大量集中上市的洋葱导致价格下跌，农户被迫低价销售，每年约有25%-30%的洋葱因缺乏有效储存设施而损失。而在非收获期，市场则面临供应短缺与价格攀升的问题。行业分析指出，这一困境与商业规模食品辐照技术的缺位密切相关。该技术能有效抑制发芽、延长保质期，已在多国应用，但孟加拉国至今尚未建成专门处理农产品的辐照中心。目前在建的辐照中心因需符合国际安全标准而进展延迟，而现...
2026-01-08
俄罗斯总统普京和印度总理莫迪表示，深化核能领域合作是优先事项，并同意讨论在印度为新的VVER-1200核电站分配厂址。在参观莫斯科原子能馆期间，两位领导人(上图)详细了解了一系列不同的核能技术和项目，包括核动力破冰船和浮动核电站。据塔斯社报道，普京表示，这些核电站最终可以取代全球生产的石油。该通讯社还报道称，俄罗斯原子能公司总经理阿列克谢·利哈乔夫告诉莫迪，俄罗斯可以向印度提供小型核电站，并进行深度本地化建设——我们可以将整...
2024-07-11
5月27日至31日，在国际原子能机构维也纳总部举行的国际食品安全与控制研讨会上，与会者了解到，新的辐射技术正在用于食品辐照，有助于使食品更安全、更优质、更易于在全球范围内交易。研讨会为食品专家提供了一个论坛，让他们交流前沿研究和创新的想法，包括食品和农业领域的核技术，这些技术可以促进全球粮食安全和可持续农业发展。国际原子能机构与联合国粮食及农业组织 (FAO) 合作，率先在食品辐照技术方面取得进展。这包括增加使用辐照来消除食...
2024-06-03
辐照食品有助于消除或中和有害微生物污染物，而不会改变食品的味道或质地，也不会留下残留物。“电离辐射对食物温和，但对微生物或入侵性害虫没有影响，”粮农组织/国际原子能机构联合中心食品辐照专家 Carl Blackburn 说。
2022-06-08
古巴辐射防护和卫生中心 (CPHR) 的技术人员于 1 月 11 日至 12 日成功地从该国唯一的食品辐照厂拆除了 52 个废弃的密封放射源，并将其转移到废物管理设施进行安全可靠的储存。
2022-02-24
辐照不会使食品具有放射性，不会损害营养质量，也不会明显地改变食品的味道、质地或外观。其实，辐照造成的任何变化都非常之小，以至于很难判断一种食品是否经过辐照处理。
2022-01-12
全球市场研究和咨询公司Future Market Insights发布的一份关于食品辐照市场的新市场报告给出了2015-2019年的全球行业审查和2020-2030年的预测。
2022-01-11
泰国公共卫生部下属部门泰国食品药品监督管理局全面负责监管辐照食品。该局制定食品辐照场所的审议项目和食品辐照场所审查的评分考核标准，并执行辐照食品场所审查。
2021-12-29
辐照技术已广泛应用于香辛料、水产品等多个食品相关领域。那么，辐照技术安全吗?其标准如何?辐照技术对食品会产生什么作用?
2021-11-29
