农产品新闻
					
				
				
				
										
												
												
							
							作为中国广核集团(简称“中广核”)科技扶贫的重要项目,广西百色电子束辐照农产品保鲜扶贫项目的厂房建设已经全面复工。5月14日,该项目的运营平台——广西百色市广业保鲜技术服务有限公司(简称“项目公司”)正式揭牌。作为“我国首个农产品原产地辐照保鲜示范中心”的运营平台公司,其将为百色农产品深加工业转型升级、实现当地脱贫致富发挥重要作用。
							
								2020-05-20							
						 
					 
										
												
												
							
							仍未得到充分利用且有时被遗忘的最先进的技术正在重新以重要方式挽救印度经济。联盟财政部长尼尔马拉·西塔拉曼(Nirmala Sitharaman)表示,由孟买附近特罗贝(Trombay)的巴巴原子研究中心的科学家们完善的食品辐照技术正在拯救印度农民和农产品。
							
								2020-05-18							
						 
					 
										
												
												
							
							大闸蟹学名中华绒螯蟹,是中国的传统美食,深受消费者喜爱。但不同产地的蟹产品价格相差巨大。追溯高质量农产品的来源对于食品安全和规范市场秩序至关重要。
							
								2020-05-06							
						 
					 
										
												
												
							
							电子束辐照是一种食品灭菌保鲜技术,该技术使用低剂量电离辐射来处理农作物或食品,以消除微生物污染。X射线和电子束辐照等非热食品加工技术可用于消除生食中的病原体,对诸如新鲜农产品之类的精致食品进行巴氏杀菌,并进行植物检疫处理。
							
								2020-03-24							
						 
					 
										
												
												
							
							新鲜农产品是诺如病毒的主要载体,诺如病毒是发达国家中最常见的引起胃肠炎的一种病毒。但是,这种病毒对诸如辐射之类的冷巴氏灭菌处理具有很强的抵抗力,辐照技术用于消灭细菌,霉菌,寄生虫和昆虫,但是辐射过程使用伽玛射线或X射线足以破坏这些病毒的剂量,会影响新鲜农产品的理化性质。
							
								2020-03-11							
						 
					 
										
												
												
							
							泉州市农业农村局在新冠肺炎疫情防控的关键时期,运用现代农业信息技术手段智慧“抗疫”,发挥信息服务“三招”功能,助力泉州市各地的农产品销售。
							
								2020-03-02							
						 
					 
										
												
												
							
							本研究以番茄为例,通过氮同位素的分析,建立一种有机食品鉴别的方法。采用稳定同位素方法对有机和非有机农产品进行区分的先决条件就是不同种植方式所使用的肥料的氮同位素特征具有明显的区分。
							
								2020-02-28							
						 
					 
										
												
												
							
							辐照加工是利用电子加速器(0 2MeV~10MeV)产生的电子线(β射线)或放射性同位素(Cs-137或Co-60)产生的γ射线,对食品、农产品、药品等进行辐射照射,射线使微生物细胞发生电离等效应而死亡,达到灭菌、保鲜、延长食   
							
								2019-08-01							
						 
					 
										
												
												
							
							4月3日,在法国斯特拉斯堡举办的第十九届国际辐射加工大会期间,中广核核技术发展股份有限公司全资子公司(以下称“中广核技”)中广核达胜加速器技术有限公司(以下称“中广核达胜”)与法国AERIAL公司签署合作谅解备忘录,共同推动电子束辐照在农业的创新发展及相关项目在中国落地。
							
								2019-04-07							
						 
					 
										
												
												
							
							在第十九届国际辐射加工大会上,中广核技现场展示了最新型电子加速器装置以及加速器在材料改性、消毒灭菌、工业废水处理、抗生素菌渣无害化处理、农产品保鲜等应用领域的产业化推广和服务。
							
								2019-04-04