热点关注:  
放射性同位素 粒子加速器 辐照杀菌 无损检测 高新核材 辐射成像 放射诊疗 辐射育种 食品辐照保鲜 废水辐照 X射线 中广核技 中国同辐

公众科普 > 正文

到底什么是“辐射育种”?

诱变育种 辐射育种 放射源 电子束
发布:2021-04-08 14:24:52    

您可能没有听说过,但是您可能已经吃了通过辐射育种而产生的水果或蔬菜。这项技术使种子暴露在辐射下,从而在植物的DNA中产生突变。通常,突变的植物是无用的。但偶尔,遗传突变为植物提供了有用的新特性,例如对干旱或疾病的抵抗力或更高的产量。

辐射育种最早于1920年代使用,当时X射线用于改变玉米和大麦的特性。今天,它是通过在种子处发射电子束,中子或带电粒子(离子),或将它们暴露于钴60等放射性源来进行的。

突变品种数据库收集有关通过辐射育种和其他类似的“突变育种”技术创建的植物品种的信息,记录了3,000多个改良品种,包括葡萄柚,水稻,小麦和大麦。在越南,种植的大豆约有一半是突变品种。

辐射育种与基因改造的不同之处在于,它仅会改变现有的DNA,而不会引入任何新的遗传物质。作物本身并不具有放射性,而且鉴于数十亿人食用了它们而没有不良影响,因此它们有害的可能性不大。

辐射育种技术也相对便宜,因此随着气候变暖,该技术可能为资源有限的发展中国家提供生产抗旱作物的途径。

推荐阅读

钴源—钴源是什么

钴的放射性同位素,是用于提供高剂量射线的辐照装置。也可用于杀菌消毒等。 2018-10-17

电子束食品辐照的研究现状与应用特点

食品辐照以其减少农产品和食品的损失,提高食品质量,控制食源性疾病等独特的技术优势,越来越受到世界各国的重视 2016-06-30

什么是辐照加工?

辐照加工是利用电子加速器(0 2MeV~10MeV)产生的电子线(β射线)或放射性同位素(Cs-137或Co-60)产生的γ射线,对食品、农产品、药品等进行辐射照射,射线使微生物细胞发生电离等效应而死亡,达到灭菌、保鲜、延长食 2019-08-01

神奇的核技术(九)

X射线、γ射线具有较强的穿透能力,可以在不损害或不影响被检对象使用性能的前提下,检测被检对象中是否存在缺陷或不均匀性,给出缺陷的大小、位置、性质和数量等信息,进而判定被检对象所处技术状态(如合格与否、剩余寿命等)。这就是基于射线成像原理的无损探伤技术,仿佛在透视被检对象的内部,因此,探伤检漏又叫无损探伤,俗称“透视之眼”。 2019-04-25

“辐照灭菌”一出手,病毒细菌全没有

由于物品在辐照处理过程中,物品本身并不接触放射源,接受到的只是射线的能量,不是放射性物质。因此,物品经过辐照后不存在放射性污染问题。可以说,辐照灭菌是一种非常安全的处理方案。 2017-11-22
阅读排行榜