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食品辐照安全

利用辐照技术让冷链食品更放心!

使用辐照技术处理冷链食品时,无需接触食品、无需打开外包装,射线直接穿透食品包装材料,达到杀虫、灭菌的效果,方便快捷还能避免二次污染。 2020-11-26 食品辐照安全食品辐照保鲜

甘肃利用核技术探索农药残留检测大数据应用新模式

甘肃是高原夏菜和中药材重要产区,要扩大出口范围,还需要溯源到底,加强基层农药残留检测能力,在监管的同时提高产品质量,“重点解决重金属超标、农药残留等问题。”中国工程院院士庞国芳24日表示。 2020-11-25 食品检测食品辐照安全

核技术帮助泰国继续出口多种食品

由于与原子能机构和联合国粮食及农业组织(粮农组织)进行了为期四年的合作,泰国得以利用各种核技术确保可靠的食品安全测试和监督,从而能够继续出口多种食品。 2020-11-11 食品检测食品辐照安全

澳大利亚新西兰食品标准局呼吁对水果和蔬菜的辐照

FSANZ首席执行官马克·布斯(Mark Booth)表示,昆士兰州农业和渔业部已申请许可辐照新鲜的水果和蔬菜,以阻止食品在跨检疫边界转移时果蝇等有害生物的扩散。 2020-11-02 食品辐照保鲜食品辐照安全

日常生活中的食物及饮用水中存在放射性物质吗?

一方面,土壤中的放射性物质会转移到植物体内,经由食物链转移到动物体内。另一方面,随着雨水的冲刷,岩石和土壤中的放射性物质会转移到江河湖海中,这些放射性物质又经由食物链进入人体内。 2020-10-29 食品辐照安全

历史上第一家在室内使用紫外线照射来抗击COVID-19的餐厅

也许没有一家餐厅比ittoryu GOZU更认真地对待这个问题,ittoryu GOZU是第一家通过UV Guardian使用医院级UV辐射的餐厅。 2020-10-28 消毒灭菌食品辐照安全

推动花生及制品辐照技术标准制定 促进加工质量提升

现如今花生及制品的黄曲霉毒素污染严重地影响消费者的健康。为了有效地降解毒素,推动辐照消解高新技术在花生及制品行业规范化、标准化、规模化应用,提高产品质量安全,近日,《花生及制品中黄曲霉毒素B1辐照消解技术规范》团体标准已完成征求意见稿,现已公开征求意见,并于在2020年11月16日前截止。 2020-10-23 食品辐照安全

香蕉辐射到底是怎么来的?香蕉的放射性对人体有影响吗?

你相信吗? 香蕉有放射性。香蕉有辐射性这件事,确实是真的,而且还经常有人把这件事拿出来说一说,那香蕉辐射到底是怎么来的,对人体又有什么影响呢? 2020-10-16 食品辐照安全

太赫兹技术还能用来识别“地沟油”?检测只需10秒!

“地沟油”检测运用太赫兹技术后,耗时由近3个小时提速至仅需10秒,这为监管部门快速“破案”提供了有力支撑。 2020-09-28 食品检测食品辐照安全

美的UV光净套系:辐照式UV-LED杀菌技术呵护母婴用水健康

面对用水难题,美的利用阳光杀菌力量,率先行业首发UV光净套系,满足用户在健康饮水、用水的多层次需求,灭菌率达到99 99%,给家人健康与安心。 2020-09-23 食品辐照安全消毒灭菌

泡面为什么一定要泡3分钟? 泡面里全是防腐剂吗?

不知道小伙伴们有没有注意到,泡面包装上的食用方法总是建议用水煮,或是以热水冲泡,只要3分钟即可食用。讲真的,等泡面的3分钟是最漫长的。那么问题来了,泡面为什么一定要泡3分钟呢?2分钟或者4分钟不行吗? 2020-09-22 食品辐照保鲜食品辐照安全

塞内加尔通过核科学提高本国食品安全能力

塞内加尔当局现在可以更快,更独立和更具成本效益地检测食品中的残留物和污染物,从而有益于人民的健康和该国食品出口竞争力。该分析基于核技术。 2020-09-18 食品辐照安全

美国要求从墨西哥进口的无花果需经过400gy辐照处理

美国农业部动植物健康检查局( APHIS)正在修改进口要求,要求从墨西哥有MBFF的地区运来的新鲜无花果果实货物进行400gy辐照处理,以减轻有害生物风险。 2020-09-17 食品辐照安全

什么是检疫辐照处理?

检疫辐照处理就是利用γ射线或电子加速器产生的高能电子束或X射线直接照射被处理货物,使其携带的害虫不能完成发育周期或病原菌完全死亡,从而达到防止危险性有害生物在一个新的地方定殖、传播或扩散的目的。 2020-09-14 辐照加工食品辐照加工食品辐照安全

目前已发布的检疫辐照处理标准

本清单列出了目前已发布的检疫辐照处理相关标准,不包括辐照设施的建设、使用、防护等。 2020-09-14 食品辐照安全
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