食品领域
“辐射污染的食品”，是指那些含有过多放射性物质的食物。当人食用这些食物，其中的放射性元素将在人体内继续产生射线，破坏人体细胞和DNA，当放射性超过一定剂量后，可能会导致癌变。
2016-08-30
农工党党员、上海塘桥市场监督管理所副所长吴洁反映，辐照食品是指用钴-60、铯-137产生的γ射线或电子加速器产生的低于10MeV电子束辐照加工处理的食品，包括辐照处理的食品原料、半成品。我国辐照技术已被应用于蔬菜、水果、粮食、肉类、调味品、中药等多个领域。
2016-01-24
一提起核，很多人往往首先想到核电站、核能这些高精尖领域，事实上，核技术也广泛应用于农作物生产和食品安全等方面，与我们的生活息息相关。
2015-08-07
专家们对当前在全球迅速发展的辐照技术给予充分肯定：辐照加工技术与产业是绿色、低碳和安全的，全球每年以大约20%的速度增长，辐照食品将是今后10年辐照加工发展*快的领域。通过辐照，食品可以达到保鲜、灭菌、延长货架期等良好效果，有效地辅助解决了食品的多种品质安全隐患。
2015-05-15
近年来，马肉充牛肉、三聚氰胺奶粉，以及劣质大米和蜂蜜等事件频频曝光，促使国际社会对食品安全问题的讨论持续升温，通过食品传播的疾病也在极大威胁着人类的健康。
2015-05-15
近日,广西凭祥市政府与北京清华同方威视技术股份有限公司,就凭祥进境口岸水果检疫辐照处理中心项目草签协议。该项目是落实广西自治区政府与清华大学签署的合作备忘录的一个重点项目,项目建成后将成为我国首个在边境口岸利用辐照技术处理水果检疫性有害生物、水果保鲜等的示范工程,对推动凭祥市外贸发展及沿边开发开放具有十分重要的意义。
2014-11-09
很多人都吃过泡椒凤爪、方便面、薯片等食品，但是极少有人知道它们都是被辐照过的“辐照食品”。其实在我们的生活中早已充满了很多这样的食品。
2014-01-23
据外媒报道，2013年5月《应用与环境微生物学》(Applied and Environmental Microbiology)杂志刊登一项关于电子束辐照技术处理对牡蛎中诺如病毒、甲型肝炎病毒影响研究的文章。
2013-07-11
央视日前曝光辐照企业防腐加工的“潜规则”，指出有厂家为逐利对食品进行超标辐照以延长保质期，也有厂家不按规定标识辐照食品便上市销售。种种违规现象引起人们关注。
2013-07-08
记者昨从里下河地区农科所辐照中心了解到，由该所研发的“一种辐照凤爪泡椒制品的加工方法”已获专利证书，这也是该所在食品辐照加工方面获得的第二个发明专利。辐照加工可提高食品卫生质量，延长食品防腐保鲜期。据悉，每年有3千吨食品在扬辐照加工。
2013-07-06
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