食品领域
现代人对食品的要求越来越高，安全、营养、风味口感，缺一不可。其中最最基本的，就是保证食品的安全。毕竟，入口的东西，口味、营养都可以商量，但绝不能吃坏了肚子或是吃出什么健康问题来。
2019-11-18
利用核技术鉴别食品真伪以及产地来源的技术，称为“指纹分析技术”。目前这一技术在食品安全追溯方面已经开始应用。“未来，消费者可能花几百块钱买个仪器，就能鉴别所有的食品”。
2019-11-13
辐照食品就是经过辐照加工的食品，而所谓辐照加工，简单来说，就是一种利用核技术（射线照射）灭菌、保鲜的加工技术。
2019-09-30
“在一定剂量照射下的农副产品及其加工品不产生放射性，不产生有毒物质，对营养价值没有影响。”这一结论也是各国科学家公认的。
2019-08-16
近日，国际原子能机构（IAEA）与来自16个国家的专家一起启动了一个为期五年的研究项目，以改进应用核衍生技术检测食品标签准确性的方法 。与联合国粮食及农业组织(粮农组织)合作开展的这一项目的成果将协助各国打击优质蜂蜜、咖啡和特色稻种等高价值食品造假。
2019-07-19
在北京核心区西南郊40多公里开外的房山坨里地区，因核而兴的新镇，是中国原子能科学研究院(以下简称原子能院)所在地。
2019-04-30
确保食品安全已成为消费者健康、加强粮食安全和促进国际贸易日益关切的问题。原子能机构利用核技术协助成员国进行食品辐照、检测污染物、核实食品的来源和真伪以及建立国际标准。
2019-04-17
4月3日，在法国斯特拉斯堡举办的第十九届国际辐射加工大会期间，中广核核技术发展股份有限公司全资子公司(以下称“中广核技”)中广核达胜加速器技术有限公司(以下称“中广核达胜”)与法国AERIAL公司签署合作谅解备忘录，共同推动电子束辐照在农业的创新发展及相关项目在中国落地。
2019-04-07
一颗大蒜，无论温度高低，亦或放到浅水里，都不会发芽，是因为它曾被辐照过，这是民用核技术的威力。“一提到核技术，很多人第一反应可能是核电、核武器。”总部在济南高新区的山东蓝孚高能物理技术股份有限公司总裁彭伟说，殊不知，它在民用领域应用更加广泛，可以帮食品灭菌，延长保质期;帮材料改性，身价翻倍，还可以用于治理污水和废气等“三废”处理。
2019-03-27
由于国际原子能机构（IAEA）的支持，现在已经在孟加拉国启用并运行了新的核成像仪，现在每年又有500多名患者能够进行重要的医学检查。该机器是用于高级核医学诊断健康状况（如心血管疾病和癌症）的必不可少的工具。
2019-03-08
阅读排行榜
